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Las mieles de León logran once medallas en los London International Honey Awards
Concurrieron seis empresas de la provincia
Las mieles de León lograron un total de once medallas en los London International Honey Awards celebrados recientemente.
Bosques del Torío, con su marca de exportación Jimbro, presentó una miel de bosque que obtuvo medalla de oro. Labejazul logró medalla de oro para sus mieles de castaño y miel bosque y La Cazurra consiguió sendos oros para su mieles de brezo y de bosque.
Los Izanes, por su parte, fueron premiados con medalla de oro tanto en su miel de montaña como de bosque. Miel Camino de Santiago también obtuvo medallas de oro en su miel de bosque y de castaño y Urzapa se hizo con una medalla de oro en su miel brezo y medalla de plata en su miel de castaño.
Desde Urzapa destacan la importancia de las mieles de bosque, castaño y brezo de la provincia, "que cada día obtienen más reconocimientos, así como los enclaves privilegiados en los que se asientan los colmenares, pues no solo destaca el Bierzo con dos productores premiados, sino que las Reservas de la Biosfera de Omaña y Luna, Arguellos y Alto Bernesga reciben también su premio por apostar por este tipo de usos tradicionales y ser premiadas varias de las mieles allí producidas".
"Desde hace un tiempo las mieles de León y sus apicultores están consiguiendo unos reconocimientos sobresalientes a la altura de muy pocas zonas apícolas de Europa, pero lo más importante es que el margen de mejora es todavía muy amplio y lo mejor está por llegar; pues el trabajo y la formación constante en el sector está convirtiéndolo en una referencia a nivel nacional", añaden.
Todas las provincias, salvo Ávila, tienen menos vecinos porque la llegada de 6.421 personas a Castilla y León no compensa el saldo vegetativo negativo.
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